- 3月のご挨拶
三月、来たーー！
「春眠暁月を覚えず」
まったくもってその通り
外の気温と家の中の気温が絶妙にバランスがとれたとき、もう永遠にこの布団の中にいたいと思う三月
身を縮め冬を越したものだけが味わえる春の微睡だ
この時期、毎年北関東の鄙びた温泉宿に行く
ザラメのような雪が片隅に残っている冬枯れの風景だが、私は知っている
陽の当たる細い畦道に目を凝らすと
ある！ ある！ 『蕗のとう』
ギューッとかたまった黒土を破り、なんとも愛らしい姿発見
見つけた時はもう完全にニヤニヤ顔
時期を外せば茎を伸ばし花が咲く
大事な大事な蕾の頃が一番だから
刻んで先ずは味噌汁か、それとも5〜6個手に入ったら天ぷらを塩で…子供の頃には口にしなかったあの苦味、エグ味
今は季節が変わるこの時期に一番最初に恋しくなる
里山から持ち帰った蕗のとう
我が家の食卓で天ぷらになる
三月の宵、蔵出し辛口の酒で『旨し！』久保田真弓
《萬器からの大切なお知らせ》
平素は萬器をご利用いただき誠に有難うございます。
この度、萬器柏店と北千住店を統合し、北千住を本店と致します。
1994年1月オープン以来、32年間という長きにわたりご愛顧いただき
ました柏店ですが2025年12月10日をもちまして閉店いたします。
2026年1月17日の営業スタート日より萬器北千住店のみとなりますが
これからも皆様と共に心地よい暮らしの提案を続けてまいりますので、
どうぞ引き続きお付き合いくださいますようにお願いいたします。
11月17日 萬器店主 久保田真弓
《萬器からの大切なお知らせ》
平素は萬器をご利用いただき誠に有難うございます。
この度、萬器柏店と北千住店を統合し、北千住を本店と致します。
1994年1月オープン以来、32年間という長きにわたりご愛顧いただきました柏店ですが2025年12月10日をもちまして閉店いたします。
2026年1月17日の営業スタート日より萬器北千住店のみとなりますがこれからも皆様と共に心地よい暮らしの提案を続けてまいりますので、どうぞ引き続きお付き合いくださいますようにお願いいたします。
11月17日 萬器店主 久保田真弓
